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干煸菌菇肉片的做法

发布日期:2020-11-15 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                干煸菌菇肉片的做法         干煸菌菇肉片是一道平常的家常菜,用干煸的烹制方法,味道入味鲜美,蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪

干煸菌菇肉片的做法

干煸菌菇肉片的做法

干煸菌菇肉片是一道平常的家常菜,用干煸的烹制方法,味道入味鲜美,蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维

食材配方

主料:

蘑菇、250g 、

辅料:

油、适量生抽、适量老抽、适量香菇、适量猪肉片、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、猪肉片

2、泡发的香菇

3、蘑菇用淡盐水泡洗

4、蘑菇切片,香菇去根

5、锅内倒油,油温7分热

6、倒入菌菇煸炒至出水份

7、加入料酒去菌菇味

8、加入适量的生抽和老抽

9、翻炒均匀倒入肉片

10、翻炒均匀后加入白糖翻炒均匀后熄火

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