当前位置:首页 > 粥的做法> 正文

豌豆鲤鱼粥

发布日期:2021-03-19 栏目:粥的做法 阅读:4

导读:鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,可以预防动脉硬化、冠心病。 豌豆鲤鱼粥 材料:豌豆20克,鲤鱼50克,大米80克 调味料:盐3克,味精2克,蒜未、姜丝、葱花、枸杞、香油、料酒各

鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,可以预防动脉硬化、冠心病。

豌豆鲤鱼粥

材料:豌豆20克,鲤鱼50克,大米80克

调味料:盐3克,味精2克,蒜未、姜丝、葱花、枸杞、香油、料酒各适量

豌豆鲤鱼粥的做法

1、大米洗净,放入清水中浸泡;鲤鱼治净后切小块,用料酒腌渍去腥;豌豆洗净,泡发备用。

2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至五成熟。

3、放入鱼肉、豌豆、姜丝、蒜未、枸杞煮至粥将成,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花即可。

豌豆鲤鱼粥

适合人群:老年人

养生功效:养心润肺

煲粥小贴士:鲤鱼在烹饪前要把身体两侧的一条白色的筋去掉。

鲤鱼的营养价值及功效

鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A 25微克,维生素B2 0.09毫克,烟酸2.7毫克,维生素E 1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38微克,氨基酸含量完全...

煲汤网小提示

黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与

米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:鲤鱼胡萝卜大米粥

下一篇:鲈鱼大米粥

相关文章
无相关信息
本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号