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茄汁土豆丝的做法

发布日期:2020-11-14 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                【首发】茄汁土豆丝的做法         做习惯了酸辣土豆丝,冒然间的这样一做,虽然更改了口味,味道却一点不含糊。                                                           食材

【首发】茄汁土豆丝的做法

【首发】茄汁土豆丝的做法

做习惯了酸辣土豆丝,冒然间的这样一做,虽然更改了口味,味道却一点不含糊。

食材配方

主料:

土豆、1个番茄、1个

辅料:

葵花籽油、适量食盐、适量十三香、适量鸡精、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、土豆和番茄各一个,洗净去土豆外皮备用。

2、将土豆切细丝备用。

3、将土豆丝放入清水中,洗去淀粉。

4、将番茄切片备用。

5、炒锅放油,油热下入番茄炒。

6、翻炒中,用锅铲不断按压番茄,使番茄变成番茄酱。

7、下入土豆丝,同时放入食盐和十三香,炒熟土豆丝,放入鸡精调味出锅装盘即可食用。

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