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西芹香干炒腊肉的做法

发布日期:2021-03-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                西芹香干炒腊肉的做法         清理冰箱,发现过年的时候妹妹寄来的腊肉还有好些,被我冷落在冰箱里待了大半年了,赶紧拿出一块来,中午就享受一道西芹炒腊肉,腌肉

西芹香干炒腊肉的做法

西芹香干炒腊肉的做法

清理冰箱,发现过年的时候妹妹寄来的腊肉还有好些,被我冷落在冰箱里待了大半年了,赶紧拿出一块来,中午就享受一道西芹炒腊肉,腌肉的味道就是香,耐人寻味。

食材配方

主料:

腊肉、1小块豆腐香干、3块西芹、200g 、

辅料:

油、适量耗油、适量花椒粉、适量糖、少许盐、适量 、

详细做法步骤

1、取西芹粗干部分

2、斜刀切片

3、香干斜刀切片

4、腊肉用淘米水洗净,用水煮熟。

5、切成薄片

6、锅烧热,倒少许油,放西芹,翻炒。

7、再放香干翻炒

8、最后放入腊肉片

9、放耗油

10、放花椒粉,适量盐,搅拌均匀即可关火装盘了。

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