当前位置：首页 > 菜谱大全> 正文

青萝卜炖腊肉的做法

发布日期：2020-09-19 栏目：菜谱大全阅读：0

青萝卜炖腊肉的做法

青萝卜炖腊肉的做法

记忆中，妈妈爱做青萝卜炒肉丝，青萝卜炒豆皮，记忆中，妈妈常说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，你们要多吃萝卜，身体好。记忆中，妈妈爱做腊肉，每年都做很多，过完

食材配方

主料：

腊肉、800g青萝卜、400g

辅料：

姜、适量鸡精、适量盐、适量、

详细做法步骤

1、材料：青萝卜腊肉姜盐鸡精

2、把腊肉用凉水泡软，多泡几小时，

3、洗净切成大块，青萝卜洗净切成大块，姜切成片

4、把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油

5、炒成金黄色

6、把油倒出，加姜片青萝卜块

7、大火翻炒一会

8、加入凉水，大火烧开，

9、倒入炖锅里大火烧开，改小火炖50分钟，加盐尝味，加鸡精出锅，一般腊肉毕较咸，炖时盐放的特少

10、肉质松软柔嫩，骨头咬起来都很松，骨髓香味四溢

温馨提示：以上内容整理于网络，仅供参考，如有侵权请联系我们！

内江周萝卜的做法

自制湖南烟熏腊肉

白萝卜炖排骨

腊肉的做法

蒜薹湖南腊肉的做法

湖南酸萝卜的做法

陕西萝卜饼的做法

广式腊肉的做法

五味醋萝卜怎么做

糖醋萝卜的做法

本类推荐