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笋片炒腊肉的做法

发布日期:2020-10-30 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                笋片炒腊肉的做法         一道味道鲜美的家常菜。新鲜的竹笋味道鲜美,香味独特,味香质脆,再搭配上自制的腊肉炒制,吃的时候配上一碗香喷喷的大米饭,典型的饭遭

笋片炒腊肉的做法

笋片炒腊肉的做法

一道味道鲜美的家常菜。新鲜的竹笋味道鲜美,香味独特,味香质脆,再搭配上自制的腊肉炒制,吃的时候配上一碗香喷喷的大米饭,典型的饭遭殃呀。

食材配方

主料:

竹笋、200g腊肉、85g

辅料:

姜、10g盐、3g美极鲜、15ml花生油、25ml青蒜苗、适量 、

详细做法步骤

1、竹笋洗净切片。

2、腊肉洗净切片。

3、蒜苗洗净切段。

4、热锅下油,放入姜丝炝锅。

5、放入腊肉翻炒至出油。

6、加入笋片。

7、翻炒至笋片变软。

8、加入美极鲜和盐炒匀再翻炒一分钟。

9、加入蒜苗。

10、旺火炒匀出锅即可。

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