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腊味炒菜心的做法

发布日期:2021-03-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腊味炒菜心的做法         腊肠是买回来的,腊肉是父亲晒的,想不到晒出来还挺不错的,肥肉透亮,瘦肉红润,只是用最普通的调味料来腌制的,猪肉也是最普通的肉,总的来

腊味炒菜心的做法

腊味炒菜心的做法

腊肠是买回来的,腊肉是父亲晒的,想不到晒出来还挺不错的,肥肉透亮,瘦肉红润,只是用最普通的调味料来腌制的,猪肉也是最普通的肉,总的来说效果还不错,我挺喜欢吃的。

食材配方

主料:

菜心、500g腊肉、150g腊肠、1条 、

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量蒜头、少许

详细做法步骤

1、菜心摘好后洗净

2、腊肉和腊肠蒸熟后切片

3、将菜心氽水后沥干

4、热锅下油,爆蒜头后倒入菜心翻炒

5、然后将腊味倒进去一同翻炒,再加少许水焖煮一会

6、最后加盐和生抽调味后上碟

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