导读: 辣炒咸豆角火腿丁的做法 辣炒咸豆角火腿丁,也就是混搭的家常小炒。豆角是夏日里常吃的一种豆类蔬菜,豆角晒干水份放进坛子里加盐腌制,腌入味可单独清
辣炒咸豆角火腿丁的做法
辣炒咸豆角火腿丁,也就是混搭的家常小炒。豆角是夏日里常吃的一种豆类蔬菜,豆角晒干水份放进坛子里加盐腌制,腌入味可单独清炒,配粥,配面,配粉的调料。还可和肉尖混搭
食材配方
主料:
咸豆角、300g火腿、100g辅料:
油、适量蚝油、适量辣椒、适量鸡精、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、备咸豆角,火腿,辣椒。
2、辣椒切丝,豆角切碎,火腿切丁。
3、先将豆炒炒出坛子味,
4、再倒进火腿丁,
5、炒匀,
6、放进辣椒丝,在辣椒上加盐让辣椒入味。
7、再混炒,
8、等辣椒炒熟时调入蚝油 ,
9、再放点鸡精炒匀出锅。
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