导读: 炝汁包菜的做法 今天下午四点多就开始天空洋洋洒洒的飘起了雪花~一直到现在还在下呢~小时候看下雪也没有现在的兴奋劲~呵呵~马上抓起相机往外跑~
炝汁包菜的做法
今天下午四点多就开始天空洋洋洒洒的飘起了雪花~一直到现在还在下呢~小时候看下雪也没有现在的兴奋劲~呵呵~马上抓起相机往外跑~抬头望着天上飘下来的超大‘头皮屑’~
食材配方
主料:
包菜、350g 、辅料:
酱油、适量花椒、适量辣椒、适量油、适量葱、适量姜、适量蒜、适量醋、适量糖、适量盐、适量详细做法步骤
1、包菜汆水,过冷水(可以保持蔬菜的爽口)备用。
2、锅里热油放进葱姜蒜爆香。
3、加入花椒和辣椒接着爆。
4、加入酱油。
5、加入醋,糖,盐。
6、加入半碗水。
7、调料水煮开。
8、把备用的蔬菜倒进调料里拌匀,稍微收一下汁即可!
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