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炸肠炒茄子的做法

发布日期:2020-09-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炸肠炒茄子的做法         这个菜看着和萝卜干炒肠雷同,其实有很大差别,萝卜干最后是煮的熟烂的,而这道菜是多放了一点油,将香肠爆炒至炸透的状态后再放入茄子

炸肠炒茄子的做法

炸肠炒茄子的做法

这个菜看着和萝卜干炒肠雷同,其实有很大差别,萝卜干最后是煮的熟烂的,而这道菜是多放了一点油,将香肠爆炒至炸透的状态后再放入茄子翻炒的,婆婆喜欢那个,我喜欢这个,

食材配方

主料:

香肠、200g茄子、300g

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、茄子切成条备用

2、香肠也切好

3、热油,多放点油

4、爆炒香肠,至香肠炸好

5、然后加入茄子

6、加入适量的味达美

7、加入适量的食盐

8、转小火,翻炒均匀,入味即可

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