导读: 香辣炸鸡腿的做法 谢谢经常来这里支持我的朋友们! 我没有天天更新,没有及时回复,更没有经常回访,常常觉得很不好意思呵呵 广东有句俗话说“鸡比打人牙
香辣炸鸡腿的做法
谢谢经常来这里支持我的朋友们! 我没有天天更新,没有及时回复,更没有经常回访,常常觉得很不好意思呵呵 广东有句俗话说“鸡比打人牙较软”,意思是说呢,要给点甜头大
食材配方
主料:
鸡腿、300g鸡翅、300g辅料:
香辣炸鸡腌料、1包 、详细做法步骤
1、鸡腿、鸡翅洗净,在它们身上划几刀,以更好地入味
2、取“香辣炸鸡”腌料少许,用碗装了加清水调成稀糊状
3、把鸡腿鸡翅们轮流放进糊里洗个澡,使之浑身沾满腌汁,用保鲜袋装好封口,入冰箱放置12至24小时,期间翻一两次身,使之均匀入味
4、第二天取出腌好的鸡腿鸡翅,热锅下油
5、筷子伸入油中滋滋冒泡时,就可以把鸡腿放进去炸了,要小火要耐心哦
6、鸡腿炸至金黄色即可捞起,然后把其余的分批放进去炸
7、关键部分来了:全部鸡腿鸡翅都炸好后,把它们一批再放入油锅中,把火调大,稍炸一会儿马上捞起,放到垫了厨房纸的盘子,吸去油份即可
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