导读: 八宝菜的做法 人们经常讲,每天都要摄取五种颜色的食物,这样营养才会均匀,才会健康。而今天这道菜包含各色的蔬菜,肉片与小虾,不管在色彩和营养方面都非
八宝菜的做法
人们经常讲,每天都要摄取五种颜色的食物,这样营养才会均匀,才会健康。而今天这道菜包含各色的蔬菜,肉片与小虾,不管在色彩和营养方面都非常丰富。
食材配方
主料:
鹌鹑蛋、5个娃娃菜、3棵红萝卜、1小根豌豆荚、6片猪肉、80g虾、4只辅料:
油、适量盐、适量酒、少许淀粉、少许胡椒粉、少许香油、少许详细做法步骤
1、原料图(娃娃菜,红萝卜,豌豆荚,干云耳,猪肉,小虾,鹌鹑蛋)
2、胡萝卜去皮,先横着切几个小沟,再竖着切成薄片
3、娃娃菜切成小段,豌豆荚去蒂及筋,云耳切除根部,鹌鹑蛋烫熟去壳;猪肉切片,虾去除背部砂筋
4、在沸水中添加少许盐,将红萝卜放入氽烫
5、烫熟前加入豌豆荚,然后迅速熄火
6、将红萝卜与豌豆荚捞起沥干,备用
7、将油倒进炒锅中,以中火烧热,放入猪肉片炒散
8、待猪肉片变色后,添加小虾一起拌炒
9、等虾肉也变色时,放入娃娃菜的茎部,同时将炉水转大,充分地爆炒一番
10、保持大火的热度,先放木耳、红萝卜拌炒
11、再放豌豆荚和娃娃菜叶拌炒
12、最后放进鹌鹑蛋
13、洒上少许酒
14、再以盐、胡椒粉、鸡粉炒匀
15、最后以淀粉水勾芡,翻妙几下
16、洒上几滴香油盛盘即可
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号