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茄子烧鱼的做法

发布日期:2021-01-25 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                茄子烧鱼的做法         这是一道临时搭配出来的菜,没想到效果还不错,简单又快捷,一锅熟,可以少煮一道菜了,省事省力不费心啊,呵呵!鱼和茄子都很有营养哩!味道也不

茄子烧鱼的做法

茄子烧鱼的做法

这是一道临时搭配出来的菜,没想到效果还不错,简单又快捷,一锅熟,可以少煮一道菜了,省事省力不费心啊,呵呵!鱼和茄子都很有营养哩!味道也不错!

食材配方

主料:

草鱼、500g茄子、150g

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量葱花、适量五香粉、适量 、

详细做法步骤

1、草鱼收拾干净,用盐和料酒抹匀,沥干水备用;

2、茄子洗净,切成适量大小块备用;

3、热油锅,先下鱼块煎香,然后下茄子;

4、加入适量的水,然后加点生抽和五香粉;

5、煮至熟时加盐调味;

6、最后撒点葱花即成~!

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