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糖醋带鱼的做法

发布日期:2020-12-08 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                糖醋带鱼的做法         带鱼是一种冰鲜的海鱼,不是活蹦乱跳的那种,不过味道还是挺好的。这种冰鲜鱼的话就用来煎焖味道会比较入味,清蒸的话味道就不是那么的

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的做法

带鱼是一种冰鲜的海鱼,不是活蹦乱跳的那种,不过味道还是挺好的。这种冰鲜鱼的话就用来煎焖味道会比较入味,清蒸的话味道就不是那么的新鲜。今天做的是糖醋带鱼,味道吃起

食材配方

主料:

带鱼、300g 、

辅料:

油、适量盐、适量白砂糖、适量醋、适量生抽、适量姜、适量蒜米、适量小葱、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料

2、在带鱼身上擦上盐入味

3、热油锅下带鱼煎

4、这个时候调味,下醋、生抽和糖

5、搅拌至糖化掉

6、带鱼煎到皮有点焦黄后番过来再煎另一边

7、两边都煎好后下调好的糖醋味

8、盖上盖子焖到收汁

9、开盖下葱关火出锅

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