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香辣茄子的做法

发布日期:2020-09-16 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                香辣茄子-首发的做法         加了韩国辣酱的茄子,色泽红艳,但却是微辣,从感观上味蕾上都可以让您得到满足。                                                           食材

香辣茄子-首发的做法

香辣茄子-首发的做法

加了韩国辣酱的茄子,色泽红艳,但却是微辣,从感观上味蕾上都可以让您得到满足。

食材配方

主料:

茄子、100g 、

辅料:

韩国辣酱、2勺食用油、适量蒜末、适量小葱叶段、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、茄子切滚刀块,用淡盐水泡十分钟后挤净水份。

2、锅炉中放适量油,入蒜末爆香。

3、加入茄块翻炒。

4、加入辣酱翻炒均匀。

5、加入少量的水煮片刻,使茄子吸收酱汁。

6、关火后,加入少量的小葱叶点缀。

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