导读: 猪血焖白菜的做法 猪血具有清肺的作用,记得小时候老爸弹棉花被的时候,每天总要吃些猪血汤来清肺!那时候的猪血是真正让人放心的,后来食品安全问题,一直
猪血焖白菜的做法
猪血具有清肺的作用,记得小时候老爸弹棉花被的时候,每天总要吃些猪血汤来清肺!那时候的猪血是真正让人放心的,后来食品安全问题,一直不敢买猪血吃!这次买的猪血是熟人
食材配方
主料:
猪血、1块白菜、半颗辅料:
油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量剁辣椒、适量美味鲜、适量详细做法步骤
1、猪血一块,洗净。
2、将猪血写成厚薄相宜的片。
3、白菜切片。
4、肥肉煸炒出油,放入生姜大蒜煸香后,放入少量的水煮沸。
5、煮沸后放入猪血,待猪血变色。
6、放入白菜焖煮。
7、放入适量的盐,剁辣椒,美味鲜,鸡精,焖煮3分钟即可。
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