当前位置:首页 > 食物功效> 正文

怎么泡辣椒又脆也不烂

发布日期:2024-01-28 栏目:食物功效 阅读:1

导读:  很多人都吃过泡好的辣椒,感觉他口感脆嫩,滋味特别好,而且在腌制的过程中也不会腐烂,但在自己做的时候却感觉做好的泡辣椒口感不脆而且经常会烂,这是怎么回事呢?怎么泡辣椒又脆

很多人都吃过泡好的辣椒,感觉他口感脆嫩,滋味特别好,而且在腌制的过程中也不会腐烂,但在自己做的时候却感觉做好的泡辣椒口感不脆而且经常会烂,这是怎么回事呢?怎么泡辣椒又脆又不烂呢?

怎么泡辣椒又脆也不烂

怎么泡辣椒又脆也不烂

1、想让做好的泡辣椒又脆又不辣,一定要注意辣椒的选择辣椒,不但要选择新鲜的辣椒,还要选择成都地区出产的二荆条或者灯笼辣椒,这样的辣椒在腌制过程中不容易腐烂而且腌好以后口感也爽脆,特别好吃。

2、在做泡辣椒的时候一定要把辣椒处理好,要用清水把它洗净,但要把它表面沾到生水全部晾干,还要把它放适量食用盐,腌制1~2天把腌出的水分倒掉,然后再把它放到泡菜坛子中泡制这样泡好的辣椒口感爽脆,而且不会烂。

怎么泡辣椒又脆也不烂

3、做泡辣椒的时候放入适量的白酒不烂,而且能让泡好的辣椒保持爽脆的口感,因为白酒具有很好的杀菌作用,能防止辣椒在浸泡过程中出现细菌繁殖导致辣椒腐烂,而且它能保留辣椒的原有口感,会让它保持爽脆的口感,会让做好的泡辣椒特别好吃。

4、在做泡辣椒的时候,一定要注意全程,不能让它带入生水,虽然辣椒需要用清水洗,但要把它表面的水分晾干,而做泡辣椒的坛子和所使用的工具都要提前消毒,要保证没有生水存在,这样才能避免它在泡制过程中出现腐烂,才能让做好的泡辣椒特别好吃。

上面为大家介绍了泡辣椒的方法和技巧,能让大家知道怎么泡辣椒又脆也不烂,能让大家轻松学会泡辣椒的制作方法,以后大家再想吃泡辣椒时就可以按上面介绍的正确方法去做,可防止辣椒在泡的过程中腐烂也能让泡好的辣椒口感特别脆。 

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:十米粥的功效与作用 吃十米粥的好处

下一篇:鳕鱼胶的功效与作用

相关文章
冷冻的熟粽子怎么加热呢?冷冻的熟粽子有3种加热方式

冷冻的熟粽子怎么加热呢?冷冻的熟粽子有3种加热方式

高血压患者一日三餐应该怎么吃 高血压饮食食谱大全及注意事项

高血压患者一日三餐应该怎么吃 高血压饮食食谱大全及注意事项

谁不适合吃橘子?吃发霉的橘子会怎么样?

谁不适合吃橘子?吃发霉的橘子会怎么样?

怎么防止在睡眠中蟑螂靠近 屋里很干净怎么会有蟑螂爬床上

怎么防止在睡眠中蟑螂靠近 屋里很干净怎么会有蟑螂爬床上

枇杷膏熬制方法是怎么样的?枇杷膏的功效与作用

枇杷膏熬制方法是怎么样的?枇杷膏的功效与作用

切开的无花果图片 无花果怎么切开图解

切开的无花果图片 无花果怎么切开图解

冠心病的症状中医怎么调理 冠心病的中医养生保健知识问题

冠心病的症状中医怎么调理 冠心病的中医养生保健知识问题

产后一年了抑郁症怎么调理 产后抑郁一般用什么方剂

产后一年了抑郁症怎么调理 产后抑郁一般用什么方剂

黄油卷牛角包怎么做 超美味的牛角包学会做给家人吃吧

黄油卷牛角包怎么做 超美味的牛角包学会做给家人吃吧

热射病怎么度过危险期 热射病的表现及急救措施

热射病怎么度过危险期 热射病的表现及急救措施

杨梅图片怎么画 杨梅的花图片

杨梅图片怎么画 杨梅的花图片

橄榄油热量高吗?橄榄油减肥怎么吃最好?

橄榄油热量高吗?橄榄油减肥怎么吃最好?

口臭怎么办去除口臭的有效方法 口臭10年怎样去除口臭

口臭怎么办去除口臭的有效方法 口臭10年怎样去除口臭

开空调抽烟和不开空调抽烟的区别 开空调抽烟怎么办

开空调抽烟和不开空调抽烟的区别 开空调抽烟怎么办

花螺要煮多久才熟? 花螺怎么清洗才干净?

花螺要煮多久才熟? 花螺怎么清洗才干净?

便秘怎么样治能好得快 便秘很难受4个简单治便秘的方法

便秘怎么样治能好得快 便秘很难受4个简单治便秘的方法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号