导读:蜜豆百合雪梨汤 原料:雪梨1个,鲜百合半个,蜜红豆3勺,冰糖少许。 蜜豆百合雪梨汤的做法: 1-2.雪梨洗净切薄片(不用去皮)。 3. 将雪梨片、鲜百合下入锅中,加适量水,煮开。 4. 煮开后
蜜豆百合雪梨汤
原料:雪梨1个,鲜百合半个,蜜红豆3勺,冰糖少许。
蜜豆百合雪梨汤的做法:
1-2.雪梨洗净切薄片(不用去皮)。
3. 将雪梨片、鲜百合下入锅中,加适量水,煮开。
4. 煮开后转中小火继续煮五六分钟。
5-6. 加入3勺蜜红豆和冰糖,煮至糖溶化即可。(也可不用冰糖。待温热后加入蜂蜜亦可。蜜红豆是自己做的)
蜜豆百合雪梨汤的功效:百合、梨均有清热、滋阴、降燥的功效,红豆也有清热解毒的作用。也可先炖好银耳,再加入雪梨百合同煮,只是耗时较长。
百合的功效
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合的功效:1.百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
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酸酸甜甜的,简直太好了。
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