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松鱼头煮白菜的做法

发布日期:2021-03-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                松鱼头煮白菜的做法         松鱼头煮白菜是潮菜的经典做法,鱼头肉质细嫩、营养丰富,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明。鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸

松鱼头煮白菜的做法

松鱼头煮白菜的做法

松鱼头煮白菜是潮菜的经典做法,鱼头肉质细嫩、营养丰富,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明。鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断

食材配方

主料:

松鱼头、500g白菜、250g

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、鱼头剁大块洗净。

2、平底锅加适量油烧热。

3、把鱼头放进去煎。

4、翻面再煎。

5、移到深锅中。

6、加适量清水和姜片。

7、加入白菜。

8、盖上锅盖,大火煮开改中火。

9、煮至汤水奶白,调味即可。

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