导读: 西兰花牛肉丸的做法 每年到了冬天,猫妈肯定会在家里备很多类型的丸子,把它做菜做汤,打边炉都可以,非常好吃,也很方便,今天把它跟西兰花一起制作,既简单又
西兰花牛肉丸的做法
每年到了冬天,猫妈肯定会在家里备很多类型的丸子,把它做菜做汤,打边炉都可以,非常好吃,也很方便,今天把它跟西兰花一起制作,既简单又快捷,营养还好,家里老人孩子都
食材配方
主料:
西兰花、400g牛肉丸、200g辅料:
油、适量盐、适量糖、适量蚝油、适量大葱、15g 、详细做法步骤
1、西兰花切成小朵后放入盐水中浸泡30分钟。
2、然后放入开水锅中焯烫至断生。
3、牛肉丸子对半切开,然后划上花刀,大葱切碎。
4、热锅凉油,把大葱末放入锅内煸香。
5、然后加入牛肉丸子翻炒。
6、接着放入西兰花一起炒制。
7、加入适量的盐与糖。
8、再放入适量的味极鲜与蚝油。
9、大火翻炒均匀,可以出锅喽。
10、现在可以上桌享用了。
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