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五彩菠萝肉的做法

发布日期:2020-10-22 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                五彩菠萝肉的做法         用水果菠萝入馔,还要搭配营养。想法源于著名的:菠萝古老肉 菠萝里特有的水果酶可以分解肉里的蛋白成分,使得肉变的软滑不腻,菠萝特

五彩菠萝肉的做法

五彩菠萝肉的做法

用水果菠萝入馔,还要搭配营养。想法源于著名的:菠萝古老肉 菠萝里特有的水果酶可以分解肉里的蛋白成分,使得肉变的软滑不腻,菠萝特有的水果香融进肉里,真是好味道啊

食材配方

主料:

菠萝、200g瘦猪肉、150g胡萝卜、100g洋葱、100g西芹、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量蚝油、适量糖、适量

详细做法步骤

1、菠萝切片,瘦猪肉,胡萝卜,西芹,葱头切片

2、肉片,放少许蚝油,料酒,盐,糖,淀粉,抓匀,放热锅爆熟

3、少许油,爆炒几样蔬菜

4、最后加进菠萝片和肉片,放盐,糖,少许调味出锅

5、做点小装饰来

6、味道特别的棒

7、颜色漂亮,营养丰富,味道独特

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