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紫米疙瘩肉丸汤的做法

发布日期:2021-02-01 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:紫米疙瘩肉丸汤 原料:紫米面,肉丸 做法: 1、200克紫米面,加2克盐,把厨房水管打开,调到小水流。把盛面的容器放在水管下面,一手端碗,一手用筷子单向搅面。搅得快,疙瘩就小。搅得

紫米疙瘩肉丸汤

紫米疙瘩肉丸汤的做法

原料:紫米面,肉丸

做法

1、200克紫米面,加2克盐,把厨房水管打开,调到小水流。把盛面的容器放在水管下面,一手端碗,一手用筷子单向搅面。搅得快,疙瘩就小。搅得慢,疙瘩就大。看你的喜好了。搅到几乎没有干面就可以了;

2、煮开肉丸汤,加些胡萝卜丁、土豆丁也可以;

3、倒入搅好的紫米面疙瘩,用筷子轻轻搅匀;

4、等到最大的疙瘩煮透为止,紫米疙瘩肉丸汤就做好了。

紫米疙瘩肉丸汤的做法

紫米疙瘩肉丸汤的做法

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