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美味腰片的做法

发布日期:2021-03-22 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                美味腰片的做法         猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。 吃腻了猪腰汤,爆炒猪腰,可以试试这道                                         

美味腰片的做法

美味腰片的做法

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。 吃腻了猪腰汤,爆炒猪腰,可以试试这道

食材配方

主料:

猪腰、250g 、

辅料:

油、适量盐、适量生粉、适量葱、适量姜、适量蚝油、适量蒸鱼豉油、适量椒盐粉、适量

详细做法步骤

1、将猪腰切片,姜和葱切丝备用

2、将猪腰中加入生粉,料酒,醋,盐,拌匀腌制半小时

3、将腌制好的猪腰片洗净,倒入锅中加水焯一下

4、焯熟后赶紧捞出备用

5、浇点蒸鱼豉油,接下来制作浇头

6、热锅冷油,加入一勺蚝油

7、将姜丝葱丝加入锅中,再加入点椒盐粉,熬制一会儿

8、将浇头该在腰片上即可

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