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萝卜干炒肉粒的做法

发布日期:2020-12-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                萝卜干炒肉粒的做法         萝卜干,顾名思义,晒干的萝卜,还是自己种的萝卜,切丝晒干的。清清爽的还点甜味,除了盐,没有添加其他东西,是萝卜干自带的甜味 萝卜干

萝卜干炒肉粒的做法

萝卜干炒肉粒的做法

萝卜干,顾名思义,晒干的萝卜,还是自己种的萝卜,切丝晒干的。清清爽的还点甜味,除了盐,没有添加其他东西,是萝卜干自带的甜味 萝卜干炒肉,炒鸡蛋用来配白粥,哗噻,

食材配方

主料:

萝卜干、100g瘦肉、200g

辅料:

油、适量生抽、适量生粉、适量 、

详细做法步骤

1、原料萝卜干

2、萝卜干需要浸泡一小时左右,去咸味及去尘沙。

3、浸泡好的萝卜干 和瘦肉。

4、萝卜干切粒,瘦肉切粒。

5、瘦肉用生粉,生抽,油拌匀,备用。

6、切好的萝卜干,用生粉生抽腌制的肉粒。

7、热油锅下肉粒煸炒。

8、将肉粒煸炒至快熟,下萝卜干翻炒

9、喷少许水翻炒,容易嚼吃。

10、用来配白粥。太棒啦

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