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苦瓜炒虾米的做法

发布日期:2020-09-15 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                苦瓜炒虾米的做法         苦瓜,性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含

苦瓜炒虾米的做法

苦瓜炒虾米的做法

苦瓜,性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功

食材配方

主料:

苦瓜、500g虾米、100g青椒、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、先将材料都洗干净并切好备用

2、把虾米泡着洗干净备用,这点很重要,虾米一定要泡湿了,一会油爆的时候就不会那么干

3、油烧热,然后将虾米倒入,加少许盐爆香

4、然后把青椒丝和姜丝、蒜泥一起倒入炒

5、把苦瓜倒入,加少许盐一起炒

6、最后加一些XO酱炒一会就可以上菜啦

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