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腊肠虾米萝卜糕的制作方法

发布日期:2020-10-21 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你介绍腊肠虾米萝卜糕的制作方法   主料:粘米粉150g,烟熏腊肠50克,虾米15g,萝卜丝200克,香菜10g,葱10g,油适量,盐适量,胡椒粉适量,干贝素适量,蚝油适量,糖适量   

  慈母煲汤网小编为你介绍腊肠虾米萝卜糕的制作方法

  主料:粘米粉150g,烟熏腊肠50克,虾米15g,萝卜丝200克,香菜10g,葱10g,油适量,盐适量,胡椒粉适量,干贝素适量,蚝油适量,糖适量

  步骤:

  1.备材料,萝卜丝需用小许盐腌出水份,腊肠切成小颗状

  2.水与粘米粉以及腌萝卜的水调成浆状

  3.烧热小许油,爆熟腊肠、虾米

  4.下萝卜丝、所有调味料煮熟透后,下葱花,关火,晾凉待用

  5.把晾凉的腊肠萝卜等材料放在米浆里,拌均匀

  注:更多食谱请关注糕点的做法栏目。

  6.取一模具,抹上油,倒进腊肠萝卜糕材料

  7.在表面撒下香菜

  8.沸水进锅,蒸18分钟即可趁热食用

  9.也可待萝卜糕晾凉后切件用油煎至金香食用

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

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