导读: 食材:肋排1根,萝卜1个,葱,姜,盐,料酒,味精 做法: 1、肋排冷水下锅,淖去血沫,再次清净 2、萝卜切小块 3、淖过水的排骨加入葱姜,冷水 4、大
食材:肋排1根,萝卜1个,葱,姜,盐,料酒,味精
做法:
1、肋排冷水下锅,淖去血沫,再次清净
2、萝卜切小块
3、淖过水的排骨加入葱姜,冷水
4、大火烧开后,加入料酒,这时加料酒去腥效果最好
5、排骨烧至微烂时,加入萝卜,加入适量盐
6、再次烧开后,转小火,直到排骨和萝卜都熟烂
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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