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油焖茄子的做法

发布日期:2021-02-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                油焖茄子的做法         茄子入味很好,不错                                                           食材配方 主料: 茄子、500g 、辅料: 葱、适量蒜、适量盐、适量味

油焖茄子的做法

油焖茄子的做法

茄子入味很好,不错

食材配方

主料:

茄子、500g 、

辅料:

葱、适量蒜、适量盐、适量味精、适量

详细做法步骤

1、茄子洗净,沥干水分

2、大蒜切碎

3、热锅放油,放入茄子小火煎制

4、茄子煎蔫软时,放入大酱,加适量清水,炖6分钟

5、然后放入盐,味精,葱花,蒜末调味,关火出锅

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