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炸虾球的做法

发布日期:2020-12-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炸虾球的做法         习惯了红烧大虾,油焖大虾,番茄大虾,让我们改改口,品尝一下炸虾的快乐!                                                           食材配方 主料: 河

炸虾球的做法

炸虾球的做法

习惯了红烧大虾,油焖大虾,番茄大虾,让我们改改口,品尝一下炸虾的快乐!

食材配方

主料:

河虾、12只 、

辅料:

面包屑、适量蛋青、1个盐、适量葱、适量料酒、适量白胡椒、适量

详细做法步骤

1、将河虾去头,用剪刀顺着去掉虾头的部分从中间剪成两瓣,虾尾部分留着不要剪掉。

2、将处理过的虾放入盆中,放料酒、盐、葱花、姜、白胡椒略腌片刻。

3、然后放一个鸡蛋清将虾抓匀,每个虾都要沾面包屑。

4、锅内放油,文火,油温7成热逐个放入虾略炸。吃时蘸椒盐食用。

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