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卤味葱油鸭的做法

发布日期:2020-10-05 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                卤味葱油鸭的做法         卤味葱油鸭,先卤后味,双味齐下,特别是最后那一缕葱油的浇下,响起呲的一声,焦香四溢,空气中便泛出了一种湿漉漉的葱香。 卤味葱油鸭,这

卤味葱油鸭的做法

卤味葱油鸭的做法

卤味葱油鸭,先卤后味,双味齐下,特别是最后那一缕葱油的浇下,响起呲的一声,焦香四溢,空气中便泛出了一种湿漉漉的葱香。 卤味葱油鸭,这菜有一种震撼人心的好吃,放进

食材配方

主料:

鸭子、半只 、

辅料:

糖、5g盐、10g大料、2个白芷、3片丁香、5粒砂仁、5粒香叶、2片桂皮、1块花椒、3g肉蔻、1个小茴香、3g姜、1块葱、1段酱油、15g

详细做法步骤

1、原料。

2、鸭子洗净放入锅中,加入适量清水,调料放入调料盒中,与葱、姜一起放入锅中。

3、放入酱油、糖、盐。

4、大火烧开,转小火,卤至软烂。

5、将鸭子捞入盘中,放上葱丝。

6、锅中放入适量油,烧热后,淋到鸭子上,葱油的香味一下子就出来了。

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