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黄瓜炒瘦肉的做法

发布日期:2020-11-13 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                黄瓜炒瘦肉的做法         这个是我婆婆拿手菜,当家的最爱这种吃法,记得第一次来闽南的时候,婆婆总是费事的把肉切了丝,再抓了地瓜粉,再炒,目的是为了吃的时候不

黄瓜炒瘦肉的做法

黄瓜炒瘦肉的做法

这个是我婆婆拿手菜,当家的最爱这种吃法,记得第一次来闽南的时候,婆婆总是费事的把肉切了丝,再抓了地瓜粉,再炒,目的是为了吃的时候不塞牙齿,我总是说麻烦,尤其是炎

食材配方

主料:

里脊肉、150g黄瓜、250g地瓜粉、3g 、

辅料:

油、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、黄瓜洗净切片备用;

2、里脊肉洗净切丝备用;

3、取适量的地瓜粉放入切好的肉丝内,用手抓均;

4、锅内倒入适量的油,油温至七成热;

5、倒入黄瓜片翻炒;

6、加入盐调味;

7、再把抓好地瓜粉的肉丝倒入锅内继续翻炒;

8、炒至肉熟后加入味精调味即可出锅

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