导读: 藕片红烧肉的做法 昨晚买完菜回到家才接到某人电话说不回来吃晚饭,他不回来只有我和儿子两人就不想炒菜了,和儿子商量下吃面条可以不,他说行,本来买的
藕片红烧肉的做法
昨晚买完菜回到家才接到某人电话说不回来吃晚饭,他不回来只有我和儿子两人就不想炒菜了,和儿子商量下吃面条可以不,他说行,本来买的牛肉是炒大白菜的,现在放面条里刚好
食材配方
主料:
藕、500g五花肉、500g辅料:
油、适量盐、适量冰糖、适量腐乳汁、适量料酒、适量醋、适量老抽、适量葱、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、将五花肉冷水下锅 煮至全熟捞出放凉 肉放凉后切成块状
2、藕去皮后切成片状
3、热锅倒入食用油,油烧至五成热放入冰糖 冰糖下锅遇热后会化成碎块 用铲子划动冰糖,当冰糖成呈现金黄色时将火调小 小火慢熬至冰糖呈现出褐色,并冒出小气泡时糖色就熬好了
4、将切好的五花肉块快速倒入锅内
5、将五花肉快速翻炒沾上糖色 倒入腐乳汁,老抽,少许料酒 快速将所有调料和五花肉翻炒
6、放入葱和蒜继续翻炒 倒入藕片
7、将藕片和肉翻炒过后倒入少许的醋 所有食材翻炒过后加入适量的水,漫过食材就好
8、大火煮开食材后改中小火慢煮,煮至汤汁收干
9、出锅装盘即可
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号