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糖醋藕片的做法

发布日期:2020-12-26 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                糖醋藕片的做法         糖醋藕片是一道制作简单的家常菜,在我们北方却是宴席上必不可少的一道菜,老人们常说,多吃藕,多长心眼,意思是藕有很多藕眼嘛,孩子们吃多

糖醋藕片的做法

糖醋藕片的做法

糖醋藕片是一道制作简单的家常菜,在我们北方却是宴席上必不可少的一道菜,老人们常说,多吃藕,多长心眼,意思是藕有很多藕眼嘛,孩子们吃多了,也可多长几个心眼,其实是

食材配方

主料:

莲藕、一块 、

辅料:

盐、适量醋、适量姜丝、适量花椒粒、适量白糖、适量香油、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、藕块去皮,洗净

2、切成均匀的薄片

3、取一个干净小盆,放入切好的姜丝,花椒粒,醋,白糖,盐,香油,味精调成汁备用

4、藕片放入开水锅绰一分钟

5、捞出立刻倒入调好料汁的小盆内,掂几下,使所有藕片均匀的沾上料汁

6、盛盘即可食用。

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