导读: 食材明细 春卷皮 适量 海苔 适量 瘦肉 适量 包菜 适量 虾仁 适量 豆干 适量 芹菜 适量 胡萝卜 适量 青蒜 适量 盐 适量味精 适量 甜辣酱 适量 做法 1包菜、
食材明细
春卷皮 适量 海苔 适量 瘦肉 适量 包菜 适量 虾仁 适量 豆干 适量 芹菜 适量 胡萝卜 适量 青蒜 适量 盐 适量味精 适量 甜辣酱 适量
做法
1包菜、胡萝卜、青蒜、芹菜洗净晾干。
2包菜、胡萝卜切成丝,芹菜和青蒜切小段,瘦肉切成丁,豆干切成条。
3锅中倒入开水,放入包菜丝和胡萝卜丝氽一下。
4锅烧热,倒入食用油,放青蒜头煸香。
5分别加入瘦肉、虾仁和豆干煸炒。
6倒入刚才氽过水的包菜和胡萝卜丝,放入青蒜和芹菜炒熟,加入盐和味精调味。
7将春卷皮铺平,轻抹一层甜辣酱,放入炒好的馅料,撒上海苔丝,象包春卷一样包起。
8这就是包好的薄饼,可以吃了。
9还有一碗老虎鱼炖胡萝卜汤
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