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酸辣胡萝卜丝的做法

发布日期:2021-01-31 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                酸辣胡萝卜丝的做法         最近天气干燥,脸上有点过敏,听美女同事说,吃胡萝卜就可以抗过敏,但是必须是要吃用油炒过的菜有效果哦,炒出来的胡萝卜酸辣下饭,还带

酸辣胡萝卜丝的做法

酸辣胡萝卜丝的做法

最近天气干燥,脸上有点过敏,听美女同事说,吃胡萝卜就可以抗过敏,但是必须是要吃用油炒过的菜有效果哦,炒出来的胡萝卜酸辣下饭,还带有丝丝的清甜,真的是好味道啊。

食材配方

主料:

胡萝卜、2根青椒、1个

辅料:

油、适量盐、适量红辣椒、2个大蒜、1瓣花椒、少许生抽、少许香醋、适量 、

详细做法步骤

1、胡萝卜洗净削去皮,切成丝

2、青椒去蒂,洗净,切成丝

3、准备好少许的花椒,红辣椒切成段,大蒜切片

4、坐锅热油,先爆香红辣椒段和花椒

5、下入蒜片炒香

6、倒入胡萝卜丝煸炒,炒软

7、加入青椒丝,加适量盐,翻炒均匀

8、加入少许生抽,炒匀

9、出锅前,倒入适量香醋,快速翻匀关火

10、即可出锅装盘

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