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麻辣血旺的做法

发布日期:2020-12-24 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                麻辣血旺的做法         今天特别想吃辣的。 昨晚买了一块猪血,今天就做了这道麻辣血旺,尝尝,味道还不错。很够味的! 这道菜,也算是对经典的复制吧!

麻辣血旺的做法

麻辣血旺的做法

今天特别想吃辣的。 昨晚买了一块猪血,今天就做了这道麻辣血旺,尝尝,味道还不错。很够味的! 这道菜,也算是对经典的复制吧!

食材配方

主料:

猪血、400g 、

辅料:

油、适量盐、适量蒜、适量葱、适量郫县豆瓣酱、适量 、

详细做法步骤

1、猪血一块。

2、焯水切成小块。

3、  郫县豆瓣酱。

4、锅里加入少许油,把豆瓣酱剿除红油。

5、加入猪血,轻轻晃动。

6、加入一碗凉水,加入大料,盐,葱,大火烧开,然后盖上锅盖,小火炖半个小时;出锅时叫味精提鲜。

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