导读: 棒棒鸡丝的做法 最近虫子在研究菜谱,寻找好吃简单的菜,发现了这道棒棒鸡丝,它是一道川味美食,制作其实并不复杂。好吃的鸡肉配着香浓的拌料。回味无穷
棒棒鸡丝的做法
最近虫子在研究菜谱,寻找好吃简单的菜,发现了这道棒棒鸡丝,它是一道川味美食,制作其实并不复杂。好吃的鸡肉配着香浓的拌料。回味无穷哦。
食材配方
主料:
鸡胸肉、200g 、辅料:
油、适量盐、适量葱白、适量芝麻酱、适量红辣椒、适量白砂糖、适量花椒、适量醋、适量生抽、适量姜、适量详细做法步骤
1、鸡胸肉洗干净,放入姜片、锅中煮熟
2、小碗中放一些干辣椒、花椒
3、烧热油倒入炸香
4、芝麻酱放入醋调开
5、放入适量的盐、白糖、生抽,拌成酱汁
6、葱白切丝
7、煮熟的鸡胸肉放入保鲜袋
8、用擀面杖敲松
9、再用手撕成鸡肉丝
10、全部撕好后,放入葱白
11、淋入酱汁
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