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秘制鸭掌的做法

发布日期:2021-02-25 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                秘制鸭掌的做法         最喜欢鸡爪鸭掌鸭脖子之类的了,自己做的放心又好吃 我这道秘制鸭掌还是无油版的,而且做法简单快捷                                         

秘制鸭掌的做法

秘制鸭掌的做法

最喜欢鸡爪鸭掌鸭脖子之类的了,自己做的放心又好吃 我这道秘制鸭掌还是无油版的,而且做法简单快捷

食材配方

主料:

鸭掌、10个 、

辅料:

香叶、适量桂皮、适量八角、适量冰糖、适量盐、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、准备好鸭掌

2、准备好辅料

3、鸭掌在沸水中焯一下捞出

4、将鸭掌放入高压锅里,辅料也洗净放进去

5、加入盐,酱油和适量清水,盖好盖,大火煮至上汽后转小火慢炖,20分钟后关火

6、等10分钟开盖,翻几下,再开火边收汁边翻,让每个鸭掌都过上汁即可

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