导读: 西红柿炒丝瓜的做法 丝瓜的药用价值很高,全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚
西红柿炒丝瓜的做法
丝瓜的药用价值很高,全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
食材配方
主料:
丝瓜、200g西红柿、100g辅料:
盐、适量油、适量详细做法步骤
1、丝瓜去皮,切块,西红柿切块
2、西红柿炒到出颜色
3、放入丝瓜翻炒,可以适当加少量水,炒到丝瓜变软。
4、加盐调味出锅。
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