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孜然里脊肉菇的做法

发布日期:2020-09-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                孜然里脊肉菇的做法         孜然味的鸡腿菇和瘦肉,煎过爆炒后,味道也挺好。有时候作菜就是这样,突发奇想也会收到好效果。味道很好,图片不大理想,哎,时间时间,中

孜然里脊肉菇的做法

孜然里脊肉菇的做法

孜然味的鸡腿菇和瘦肉,煎过爆炒后,味道也挺好。有时候作菜就是这样,突发奇想也会收到好效果。味道很好,图片不大理想,哎,时间时间,中午赶时间抓拍了两张,凑合上菜吧

食材配方

主料:

里脊猪肉、400g鸡腿菇、350g

辅料:

油、适量盐、适量蒜蓉、适量孜然粉、适量生抽、适量豆瓣酱、适量

详细做法步骤

1、里脊猪肉洗净切薄片;

2、鸡腿菇洗净切薄片;

3、起油锅;

4、放入鸡腿菇;

5、煎至两边金黄;

6、捞起待用;

7、余油锅,继续加多少少油;

8、放入里脊猪肉;

9、煎至两边金黄捞起待用;

10、另起油锅;

11、爆香蒜蓉;

12、炝入生抽;

13、加入豆瓣酱;

14、洒入孜然粉;

15、炒匀;

16、倒入煎黄的瘦肉鸡腿菇;

17、翻匀捞起即可食用。

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