导读:瓠瓜豆腐肉圆汤 材料:肉馅100克,内酯豆腐一盒,瓠子一根。 调料:葱姜适量,盐适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,鸡精少许,香油少许。 做法: 1·准备好所有的食材,肉馅加入盐,胡椒粉
材料
:肉馅100克,内酯豆腐一盒,瓠子一根。
调料:葱姜适量,盐适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,鸡精少许,香油少许。
做法:
1·准备好所有的食材,肉馅加入盐,胡椒粉,白糖,料酒,鸡精,香油,淀粉搅打上劲。
2·用汤勺要成小圆子,冷水入锅。
3·中小火煮开撇去浮沫关火。把肉圆捞出煮肉圆的汤倒入砂锅加入切片的瓠子煮上5分钟。
4·再加入豆腐,加入肉圆继续煮上2分钟。
5·加入盐和胡椒粉调味,加入水淀粉搅拌均匀
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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