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土豆烧牛肉的做法

发布日期:2021-01-27 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                土豆烧牛肉的做法         这道菜,准备好以后,十分钟就能搞定!味道绝对不含糊,浓郁鲜香,色彩丰富,营养均衡,尤其适合赶时间的上班族。更适合带饭的同学。头一天晚

土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉的做法

这道菜,准备好以后,十分钟就能搞定!味道绝对不含糊,浓郁鲜香,色彩丰富,营养均衡,尤其适合赶时间的上班族。更适合带饭的同学。头一天晚上准备好,早上起来做了,装进

食材配方

主料:

五香酱牛肉、200g土豆、1个

辅料:

青椒、半个红椒、半个葱、1段姜、1块盐、1茶匙冰糖、2粒五香粉、1茶匙生抽、1汤匙老抽、1/3汤匙水淀粉、1汤匙

详细做法步骤

1、原料图。

2、牛肉大块的切小一点,焯水后捞出控干,土豆切滚刀片,就是滚刀块切薄点。用平底锅煎金黄,或者入烤箱烤金黄。

3、锅里放油,炒香葱姜。放入牛肉煸炒均匀。

4、加入土豆,生抽,老抽,冰糖,五香粉,一起炒均。兑三分之一饭碗水。

5、大火烧开,中火煮5分钟。放入青红椒炒断生。

6、勾芡即可。可以根据口味放入味精或者鸡精。

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