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鱼头豆腐汤的做法

发布日期:2020-10-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                鱼头豆腐汤的做法         鱼头豆腐汤是最普通不过的汤了,但是要煎好鱼头对于新手来说一定要有耐心和胆量。因为油温比较高,没有沥干水分的话,那么就会油花四

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤是最普通不过的汤了,但是要煎好鱼头对于新手来说一定要有耐心和胆量。因为油温比较高,没有沥干水分的话,那么就会油花四溅,就会烫伤。而我往往是急着翻面,这

食材配方

主料:

鱼头、400g嫩豆腐、400g

辅料:

油、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、准备的材料:鱼头半个,嫩豆腐一盒,调味料:盐、味精、色拉油适量,

2、将洗净的鱼头沥干水分,

3、起油锅,等油温有一点烟了,放入半个鱼头,

4、煎至两面金黄,放入划好块的豆腐,放适量的清水,

5、等汤奶白色了放适量的盐,

6、适量的味精,煮2.3分钟就可以起锅了。

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