水煮肉丝的做法
外甥到我家来做客，要知道，他是我的忠实粉丝，很捧我这个做姨妈的场，每次我做的饭菜他都说是好吃的，要开学了，因为要赶回家上学，我这里是他回家的必经之地，按说可以直
食材配方
主料：
猪肉丝、400g白菜、200g辅料：
蒜、50g蒜苗、30g红辣椒、70g姜、适量豆瓣酱、适量食用油、适量花椒、50g蛋清、1个淀粉、适量 、详细做法步骤
1、将肉丝里放入少许盐和蛋清，然后加入适量淀粉，腌制起来。
2、将洗净的白菜手撕掉白菜叶后，白菜帮用刀斜切片备用。
3、手撕好的白菜叶。
4、干红辣椒用剪刀煎成段备用
5、锅内放油，将干红辣椒段和花椒一起放入炸香，至酱红色。
6、将干红辣椒和花椒炸香后捞出备用。用炸过花椒和辣椒段的油将白菜帮放入翻炒。
7、等白菜帮半熟后，放入白菜片一起翻炒至熟，盛出备用。
8、豆瓣酱剁碎，锅内放油，将剁碎的豆瓣酱爆炒，炒炒出红油为止。
9、在锅内加入足量的水或高汤煮开。
10、汤沸腾后，放入腌制好的肉丝，用筷子划散，防止粘连。
11、将煮好的肉丝倒入装白菜的盆中。
12、将蒜剁碎末。
13、将蒜末和炸香的花椒、辣椒段撒在盆里。
14、青蒜苗切段铺在上面。
15、炒锅再倒入食用油熬热
16、将热油淋在蒜末和辣椒段上面，一股香辣味便会扑鼻而来了，端桌即可食用。
肉酿青椒的做法
家常肉菜红烧猪蹄的做法
双椒鸡胸肉的做法
捞汁花甲的做法，巨好吃，安排上！
避风塘炒虾的做法
减脂版黄焖鸡的做法
减脂肉末豆腐的做法，太香了！
麻辣水煮鱼片的做法，麻辣鲜香，很下饭
低脂高蛋白凉拌牛肉的做法
鸡翅最好吃的做法~表皮酥脆、鲜嫩多汁
核桃露的做法 
酿豆腐的家常做法，看的有点馋了那 
芋头番薯粉圆甜汤的做法 
巧克力蛋糕甜甜圈做法 
清炒芦笋虾仁的做法 
韭菜鹌鹑蛋饼的做法 
虾仁拉面图片合集 
天津传统口味早餐——豆腐脑图解的做法 
港式街头小吃——原味鸡蛋仔 
既好吃又好看的生日蛋糕 森系简约生日蛋糕做法