当前位置:首页 > 煲汤大全> 正文

五指毛桃根煲猪脚的做法

发布日期:2020-10-31 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:五指毛桃根煲猪脚 原料:五指毛桃根100克,猪脚1对,生姜2~3片。 五指毛桃根煲猪脚的做法 1.用清水把五指毛桃根洗净,并浸泡片刻;猪脚去甲,并斩为块状。 2.然后一起与生姜放进瓦煲内,加入

五指毛桃根煲猪脚

原料:五指毛桃根100克,猪脚1对,生姜2~3片。

五指毛桃根煲猪脚的做法

1.用清水把五指毛桃根洗净,并浸泡片刻;猪脚去甲,并斩为块状。

2.然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。

3.此量可供2~3人用。猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用。

特点:化湿气,舒筋骨,健脾胃,益气血。

五指毛桃根煲猪脚的做法

五指毛桃根煲鸡在客家茶馆被列为名汤,有很好的保健作用。五指毛桃为桑科植物粗叶榕的根,又称南芪(即南方北芪)、五爪龙等,具有健脾益气、化湿舒筋的功效。医书说它有“益气解表,舒筋活络”的功效。以它来煲猪脚,不但味道鲜美,更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:(1)大蒜豆腐鱼头汤的做法

下一篇:河蚌咸肉竹笋汤的做法

相关文章
花生猪脚的做法

花生猪脚的做法

辣味红腐乳花生猪脚的做法

辣味红腐乳花生猪脚的做法

黄豆猪脚汤的做法

黄豆猪脚汤的做法

花豆炖猪脚的做法

花豆炖猪脚的做法

花生炖猪脚的做法

花生炖猪脚的做法

莲藕炖猪脚的做法

莲藕炖猪脚的做法

生蒸猪脚的做法

生蒸猪脚的做法

黄豆焖猪脚的做法

黄豆焖猪脚的做法

黄豆炖猪脚的做法

黄豆炖猪脚的做法

红焖猪脚黄豆的做法

红焖猪脚黄豆的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号