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红豆莲藕汤的做法

发布日期:2021-03-15 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:红豆莲藕汤 原料:红豆120克,莲藕900克,陈皮1/4个,清水适量。 红豆莲藕汤的做法 1.陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。红豆洗净,用清水浸40分钟。莲藕洗净,去皮洗净,切件。 2.把适量清水煲滚,

红豆莲藕汤

原料:红豆120克,莲藕900克,陈皮1/4个,清水适量。

红豆莲藕汤的做法

1.陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。红豆洗净,用清水浸40分钟。莲藕洗净,去皮洗净,切件。

2.把适量清水煲滚,放下红豆、莲藕煲滚,慢火再煲4小时,喜欢咸的可以下盐调味,喜淡的无须下盐。

功效:莲藕清解暑热。益胃补肾;红豆补血。本汤方有消暑除烦的作用。

应用:适合用作夏季解暑调养汤品。

红豆莲藕汤的做法

赤小豆的营养价值

赤小豆,又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质,并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分

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