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香菇鸡汤怎么做的做法

发布日期:2020-10-11 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:预防和缓解春季流感----香菇鸡汤 春季是流行性感冒的多发季节,感冒初期,如果没有及时有效地控制住,继续发展会出现咳嗽,流涕等等症状,严重的影响学习和生活。 预防感冒的发生非常

预防和缓解春季流感----香菇鸡汤

春季是流行性感冒的多发季节,感冒初期,如果没有及时有效地控制住,继续发展会出现咳嗽,流涕等等症状,严重的影响学习和生活。

预防感冒的发生非常重要,今天的这道汤,特别适合春季饮用,可以预防和缓解感冒。

香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。

鸡汤可以缓解感冒症状,提高人体免疫功能。

香菇鸡汤怎么做的做法

香菇鸡汤

原料:香菇、鸡、猪肉、姜、白糖、花雕酒、食盐。

香菇鸡汤怎么做的做法

香菇鸡汤怎么做

1.香菇放入温水中泡发。

2.姜切片。

香菇鸡汤怎么做的做法

3.猪肉切片。

4.鸡切块,放入锅中,加入冷水。

5.加入姜,大火煮开,取出,冷水洗去浮沫。

香菇鸡汤怎么做的做法

6.锅中放入猪肉,

7.放入香菇。

8.放入姜片。

9.加入冷水。

香菇鸡汤怎么做的做法

10.放入少许糖。

11.加入少许花雕酒。

12.放入压力锅中炖,吃时加盐调味。

香菇鸡汤怎么做的做法

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。

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