导读:家里人不爱吃苦瓜,所以很少买苦瓜,但鉴于夏天吃苦瓜的好处不少,所以,我还是尝试着买来煲汤,希望可以让他们慢慢接受。 因为一起煲汤的玉米、胡萝卜、马蹄都是带甜味的,所以,这样煲
家里人不爱吃苦瓜,所以很少买苦瓜,但鉴于夏天吃苦瓜的好处不少,所以,我还是尝试着买来煲汤,希望可以让他们慢慢接受。
因为一起煲汤的玉米、胡萝卜、马蹄都是带甜味的,所以,这样煲出来的汤,基本上没什么苦味。不吃苦瓜的两位同学都很悦地接受了,不错。
夏天吃苦瓜,可以消暑解燥,所以,变点花样多弄点苦瓜来给他们吃吃。
苦瓜玉米马蹄鸡脚汤
材料:
苦瓜玉米马蹄鸡脚汤做法:
苦瓜的功效
苦瓜又称凉瓜、绵荔枝等。苦瓜有短圆锥形、长圆锥形或长条形,在瓜皮表面有瘤状突起,呈青绿色或淡绿色。以嫩脆、清香和具有特殊苦味而著称。在食用时,若嫌苦味过浓,保健功效:苦瓜中富含维生素c,还含有生物碱、纤维质、胡萝卜紊和磷、铁等成分。苦瓜的苦味是因其含
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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