导读: 简易酱肉的做法 元旦回婆婆家拿回来的猪肉,不知道怎么吃一直在冰箱的冷冻,从煮熟到现在快半个月,不知道还能不能吃了。想起来以前吃过妈妈蒸的扣肉,就
简易酱肉的做法
元旦回婆婆家拿回来的猪肉,不知道怎么吃一直在冰箱的冷冻,从煮熟到现在快半个月,不知道还能不能吃了。想起来以前吃过妈妈蒸的扣肉,就差不多按那个方法果断蒸了。做好了
食材配方
主料:
熟猪肉、200g 、辅料:
料酒、适量生抽、适量耗油、适量绵白糖、适量姜、适量葱、适量大料、两瓣老干妈油辣椒、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、熟猪肉切薄片装入容器。
2、大葱和生姜切条
3、把所有的调料混合,料酒,生抽,耗油,白糖,大料,鸡精,老干妈。
4、把葱姜切条摆在肉片上,浇上酱汁。
5、放到蒸锅里蒸十分钟。
6、拣出大料和葱段就可以吃了。
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