导读:白萝卜香菇胡椒猪骨汤 材料:白萝卜 1条猪扇骨 1扇干香菇 20朵胡椒粒 1茶匙 做法: 1. 干香菇洗净泡发。 2. 白萝卜去皮切成5厘米
材料
:白萝卜 1条猪扇骨 1扇干香菇 20朵胡椒粒 1茶匙
做法:
1. 干香菇洗净泡发。
2. 白萝卜去皮切成5厘米乘5厘米般大小的厚块。
3. 汤煲中放半高的水,倒入香菇、白萝卜。
4. 扇骨切成块,在开水中汆烫,直到没有血水渗出为止。
5. 将去过血水的扇骨夹入汤中。
6. 最后加入一茶匙压碎了的胡椒粒,烧开后转小火煲一个半小时即可。
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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